作者：Mark Rippetoe 翻譯：Lee Cheng
原文及圖片出處：《Age and Bodyfat》
唉～我看了這些留言。
「Rip (註1)是個肥仔，他講的根本是鬼扯。」
「強壯的人絕對不會有 Rip 的大屁股。」
我並不是位模特兒，雖然我那輪廓很深的臉會讓許多人誤會。
我是一位教練、演講者與作家。我獲得報酬的方式，是透過我的能力，而非外表。我的工作不是練出漂亮的六塊肌，當然也不是教你如何得到它。我的工作，是用槓鈴讓你更加強壯，以及為什麼你應該這樣做的原因，而我非常在行。
我從1978年開始，就在這個產業中打轉了，所以我走過的橋，比許多教練走過的路都多。但我老了，也累積太多運動傷害，讓我無法像過去那樣訓練。我喜歡大吃大喝，喔對，我還有個小肚子呢！不過這並沒有阻止我成為一位實在的教練、演講者與作家。讓我驚訝的是：我竟然得跟人們解釋一位教練的本質是什麼。
以下這點也很重要：外表不再是我的首要考量，這對許多讀者也是。我們沒有辦法把時間花在虛榮心上───對只是想變得更加強壯、健康與活動自如的人，這代價太過高昂。我不想變成一位肥胖的邋遢鬼，而且只要我還維持著訓練，並知道自己的飲食狀況，我就不會這麼做。我能堅持下去，是因為我喜歡自己在做的事。
各位，堅持變得更加強壯、健康與活動自如，根本不需要「六塊肌」啊！
現今，壁壘分明的腹部線條在西方社會非常受到歡迎；不過在某些文化裡，那代表著「貧窮與匱乏」，而我想後者可就沒這麼受歡迎了。獲得力量與保持健康，並不取決於體脂有多低(雖然某些基因傾向的人確實如此)；各種體脂水平的分布，大多由遺傳與環境決定。有些人就是比其他人胖、有些人就是比其他人更容易變胖，而且有些人就是比其他人更容易甩掉脂肪。對於如何減脂，業界早就有許多方式，而且每一個人的減脂方式，絕對都不相同。那些天生體脂肪就比較多的人，當他們想用激進的方式，來達到正常的體脂水平時，這會對他們的心理與生理帶來相當大的負擔。
身體質量指數(BMI)，是一個測量身體組成的方式，它是一個人身高與體重的比例。正因為它無法辨別肌肉與脂肪質量的差別，所以對那些強壯的人來說，BMI根本不準；不過，對一般大眾來說，它的效果好的不得了。BMI「正常」指標在18.5 - 25之間，「體重過重」是高於30，而「體重過輕」則是低於18.5。可是，如果你有在重訓，那麼BMI的解讀就會有問題；不過，問題並不在你身上。
這裡的「嚴重肥胖」，是指BMI指數達到40或以上，而非流行文化所說的「肥胖」，真的是這樣的話，那就糟糕了。就飲食與運動而論，嚴重肥胖是由不完全的基因加上混亂的生活型態，所造成的結果。即使基因不完全的人，都可以達到不錯的體脂水平，如果他們有在控制飲食，而且以能夠維持強壯與體能的強度在運動。多數嚴重肥胖的人，只是坐在沙發上，而且根本搞不清楚自己到底吃了什麼。
不過，就跟嚴重過重一樣，體重過輕也不是什麼好事。後者也因為失調的飲食與運動習慣，讓他們的體重維持在相當低的水平。他們缺乏正常的體脂量，也缺乏正常的肌肉、器官與骨骼質量，當然啦~這或許使他們擁有「非常顯眼」的六塊肌~
事實上，正常BMI指數的人，跟中度肥胖的人，兩者間的死亡率其實相同。根據全死因死亡率(all-cause mortality；譯註1.)的研究顯示：中度肥胖其實還在安全範圍內，而嚴重過瘦與嚴重肥胖就超標太多啦！
我們都知道，多數肥胖的人過著品質相當低的生活，大多很早就翹辮子了，而那些苗條、被大家描繪成健康形象崇拜的人也是如此。我沒有在胡謅──你Google一下就知道了。
瘦弱的人們在日常生活還是會碰上一堆麻煩，而且他們同樣容易早亡。令人震驚的真相是：肥胖的人們擁有更多的肌肉質量，而這些肌肉質量與力量是具保護效果的。以下幾點相當有趣：你想提升力量，就必須讓肌肉成長；而肌肉的成長，需要攝取超額的熱量，同時，你也會發現自己的體重在上升，除非你在訓練前就已經過重了。增重總是包含淨體重(譯註2)與體脂肪的增加；而減重剛好相反。訓練會讓「淨體重/體脂肪」的比例上升並盡可能的防止淨體重的流失。
以下這點非常重要：無論其它因素為何，較強壯的人，都擁有較長的壽命。在全因死亡率的研究中，無論年齡高低，較強壯的人，都擁有較低的全因死亡率。而只要淨體重大幅下滑，都跟死亡率有關。即使他們比較肥胖，體重較重的人大多比較強壯，也攜帶較多肌肉質量，而較多的肌肉質量跟力量正相關。即使是嚴重肥胖的人，都比較強壯，儘管翹著二郎腿、坐在沙發上吃蛋糕，往往會抵銷掉他們訓練的成果；而過輕的人往往都比較虛弱，他們跟強壯的人相反，會有較高的全因死亡率。過輕的人也容易流失骨骼質量，因為他們沒有在做能讓自己保持強壯與增重的事情、那些能維持骨密度的事情。低密度的骨骼容易導致一個人發生骨折，而骨盆的骨折，是非常糟糕的。
以下這些就是真相。如果獲得健康與行動自如是你的主要目標；那麼，有沒有漂亮的六塊肌，就不是優先考量了──它們反而是衰退的指標，這要看你的六塊肌是怎麼練來的。
那些紮實訓練、注重飲食的年輕人，只要衣服一掀，「養眼」的腹肌就能一目了然；不過許多高水平的運動員就不是如此了。低體脂並不代表你在每一項運動中都存有優勢。有些運動是非常激烈的，就算配合能雕塑六塊肌的飲食控制，也對加速運動後的恢復毫無幫助。當我們年紀越大、荷爾蒙狀況也開始改變後，身體對於增肌減脂的功能就會開始衰退。年輕時，訓練就像順水推舟，很容易看見效果；成年後，開始變成在湖裡游泳；等到再大一些，那根本是逆水行舟。很抱歉帶給大家這個壞消息，不過，隨著年紀越大，會越難保持苗條與有肌肉線條的身材。當然，不是不可能，尤其是在一開始的階段。年長的人較能從肌力訓練中獲益；不過跟年輕時比起來，想要從中取得進展會更難，所以你真的得趁早。
所以，對一位六十歲的健身房老闆，他的硬舉都還能做兩百多公斤，有個小肚子根本不是什麼壞事。所以別擔心，好嗎？當你在訓練時，記得掌握自己的狀況，也許情況就沒有大家所說的那麼糟。
註1：Rip 全名 Mark Rippetoe，美國肌力教練與作家。
參考網址：https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mark_Rippetoe
譯註1：全因死亡率，指一定時間内，各種原因導致的總死亡人數與該人群同期平均人口數之比。
參考網址：https://wapbaike.baidu.com/item/全因死亡率?adapt=1
譯註2：淨體重為生理學名詞，指除去脂肪的體重。由體密度求出體脂肪率，再求出體脂肪量，由體重減去體脂肪量就是除脂體重。除脂體重包括構成身體的水分、組織器官以及肌肉等重量。
參考網址：http://terms.naer.edu.tw/detail/1295217/
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